Gustav-Schönleber-Schule - Apfelsaft selber gepresst
Frisch gepresster Apfelsaft an der Gustav-Schönleber-Schule
Herbstzeit ist Erntezeit. Auch an der Gustav-Schönleber-Schule in Bietigheim-Buch erlebten die Schülerinnen und Schüler der Grundstufe dieses Jahr, wie „der Apfel ins Glas“ kommt: Mit etwas Glück konnten wir eine der zurzeit heiß begehrten Apfelpressen ausleihen. Nachdem die Äpfel gewaschen und geviertelt waren, wurden sie in der Obstmühle zu Maische verarbeitet. Dabei mussten die Kinder feste kurbeln. Doch dann konnte die Maische gepresst werden – wieder unter vollem Muskeleinsatz - und das Ergebnis war köstlicher, natürlich naturtrüber Apfelsaft. Den konnten die Kinder gleich anschließend zum Mittagessen genießen.
Eine wichtige Erfahrung, die das Verständnis von Zusammenhängen und unser Eingebunden-Sein in den natürlichen, jahreszeitlichen Zyklus erfahrbar machte. Alle Beteiligten danken Frau Melakis ganz herzlich für ihre tolle Unterstützung und die Apfelspende von ihrem Gartenstückle!