Faires Frühstück im Rathaushof zum Fairtradestadt-Jubiläum
Arbeitskreis Fairtradestadt und WeltMarkt laden am 21. September ab 10 Uhr zum Fairen Frühstück ein

Seit 2013 ist Bietigheim-Bissingen Fairtradestadt, schon viele Jahre länger gibt es das Faire Frühstück, das immer im September im Rahmen der bundesweiten Fairen Woche stattfindet. Auch dieses Jahr findet das faire Frühstück wieder im Rathaushof statt – bei Regen in den Marktplatz-Arkaden.
In den vergangenen 11 Jahren konnte der Faire Handel seine deutschlandweiten Umsätze von ca. 700 Mio. Euro auf 2,6 Mrd. Euro fast vervierfachen. Auch in Bietigheim-Bissingen sind in immer mehr Geschäften Produkte mit dem Fairtrade-Siegel zu finden. Das faire Frühstück ist eine von mehreren Veranstaltungen, die der Arbeitskreis Fairtrade-Stadt durchführt, um das Bewusstsein für Fairen Handel zu erhöhen.

Mit dem Motto „Fair in den Tag“ sollen die Besucher/-innen animiert werden, fair gehandelte Produkte auf den Frühstückstisch zu stellen und so die Vielfalt der Fairtrade-Produkte zu entdecken. Trotz der beeindruckenden Umsatzentwicklung von Fairtrade-Produkten ist nämlich der Marktanteil leider immer noch gering. Gerade beim Kaffee, dem Parade-Produkt des fairen Handels, greifen noch viel zu viel Konsument/-innen zu billigeren konventionellen Packungen, ohne sich Gedanken über die Herkunft und die damit einhergehenden sozialen Auswirkungen zu machen. „Fairer Handel bedeutet gerechtere und damit zwangsläufig höhere Preise. Aber eben auch Preise, die den Produzenten ein ausreichendes Einkommen garantieren und sie nicht in die Migration treiben. Das sollten wir bei jedem Einkauf bedenken“, so der Leiter der Arbeitsgruppe Fairtradestadt, Johannes Schockenhoff. Er weist beispielhaft darauf hin, dass rund zwei Millionen Kinder weltweit auf Kakaoplantagen ausgebeutet werden und ein Kaffee-Kleinbauer üblicherweise von konventionellen Kaffeepreisen nicht leben kann.
Auch in diesem Jahr werden Schüler des Beruflichen Schulzentrums, die selbst als Fairtrade-Schule zertifiziert ist, im Rahmen der Global Studies Klasse eine Quiz-Rally zum Fairem Handel und eine Bananen-/Schokoladen-Verkostung vorbereiten und beim Fairen Frühstück anbieten. Damit wird auch das Ziel, das die Zertifizierung von Schulen als Fairtrade-Schule verfolgt, sichtbar: junge Menschen mit den aktuellen weltwirtschaftlichen Gegebenheiten konfrontieren und zur Findung besserer Lösungsansätzen animieren.
Wie diese aussehen könnten, wird bei den Prinzipien des Fairen Handels deutlich. Der WeltMarkt und mittlerweile fast alle Supermärkte und Discounter bieten mit fair gehandelten Produkten Alternativen an, bei denen neben dem Genuss auch ein gutes Gewissen garantiert ist. Das faire Frühstück will zeigen, wie üppig ein Frühstückstisch mit Fairtrade-Produkten gedeckt werden kann, von Kaffee, Tee, Kakao, Honig, Schokoaufstrich, exotischen Fruchtmarmeladen und herzhaften Aufstrichen bis hin zu Bananen und Säften.

Die fairen Köstlichkeiten werden am kommenden Samstag, 21. September, zwischen 10.00 Uhr und 12.30 Uhr im Rathaushof kostenlos angeboten. Spenden für die Projektarbeit des WeltMarktes sind willkommen. Für musikalische Unterhaltung ist ebenfalls gesorgt.

Info: Interessenten, die im Fairtradestadt-Arbeitskreis mitarbeiten wollen, können sich bei Johannes Schockenhoff, Tel. 45201 oder Email: johannes.schockenhoff[at]t-online.de melden.